Sylvánské zelené 2025 |

Ocenění

No items found.

Analytické vlastnosti

druh ležácké nádoby

nerezová nádoba

datum lahvování

23.3.2026

zbytkový cukr

0.8

g/l

kyselina

7.2

g/l

extrakt

20.6

g/l

alkohol

11.0

Charakterové & senzorické vlastnosti

vzhled

Zlatavě žlutá barva.

nos

Nos vína je čistý a přímý s jemnou a elegantní ovocnou aromatikou po vyzrálém jádrovém ovoci a v závěru s nádechem sušeného citrusového ovoce a citrusové kůry.

patro

Patro vína je suché a přímé se šťavnatou limetkovou kyselinou, vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou osvěžující dochutí.

celkový dojem

Suchý Sylván zelený s elegantním aromatickým projevem a osvěžujícím patrem se šťavnatou kyselinkou a ovocným projevem.

doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k zeleninový salátům s lehčími zálivkami a dresinky a teplé lahůdkové zelenině (chřest).

teplota podávání

11-12

° C

archivace

Do 3-4 let.

Původ hroznu

nadmořská výška

221

n. m. n.

expozice

jižní

obec

Dolní Dunajovice

viniční trat

stáří vinice

rok výsadby 2012

druh půdy/podloží

hlinité spraše a předkvartérní štěrky nekarbonátové

datum sběru

16.10.2025

cukernatost při sběru

19.6

° ČNM

O viniční trati vína

Pod slunným vrchem

katastr vinařské obce

Dolní Dunajovice

pěstované odrůdy

Sylvánské zelené, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Veltlínské zelené

stáří jednotlivých keřů

Chardonnay rok výsadby 2003, Ryzlink vlašský rok výsadby 2013, Sylvánské zelené rok výsadby 2013, Veltlínské zelené rok výsadby 2013

půdní podmínky

Hlinité spraše a předkvartérní štěrky karbonátové

sluneční expozice

Severovýchodní

nadmořská výška

222

n. m. n.

Pod slunným vrchem

katastr vinařské obce

Dolní Dunajovice

pěstované odrůdy

Sylvánské zelené, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Veltlínské zelené

stáří jednotlivých keřů

Chardonnay rok výsadby 2003, Ryzlink vlašský rok výsadby 2013, Sylvánské zelené rok výsadby 2013, Veltlínské zelené rok výsadby 2013

půdní podmínky

Hlinité spraše a předkvartérní štěrky karbonátové

sluneční expozice

Severovýchodní

nadmořská výška

222

n. m. n.

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

Adresa

Vinařství

Penzion

Sylvánské zelené

kabinetní víno

suché

Suchý Sylván zelený s elegantním aromatickým projevem a osvěžujícím patrem se šťavnatou kyselinkou a ovocným projevem.

Vyprodáno

Ocenění

Analytické vlastnosti

Charakterové & senzorické vlastnosti

Původ hroznu

O viniční trati vína

Pod slunným vrchem

Pod slunným vrchem

Buďte s námi

Otevírací doba

Kontakty

Vinařství

Penzion

Sledujte nás