Pro maximální zážitek z webu otočte telefon vertikálně.

Poptávka degustace

Typ degustace
Občerstvení
Děkujeme za poptávku, brzy se Vám ozveme!
Vinařství Baláž
Oops! Něco je špatně vyplněno..

Zažijte  Degustace

Máme radost, že se o vína zajímáte a rádi vás našimi víny provedeme. V průběhu degustace Vás seznámíme s víny různých odrůd, ročníků a stylů. Rádi vám připravíme ochutnávku na míru, záleží na vašich přáních, preferencích i zkušenostech. Samozřejmou součástí je i nabídka lokálních specialit k zakousnutí.

Řízené degustace ve vinařství

Rádi vás provedeme vinařstvím a připravíme degustaci dle vašich přání či můžete vše nechat na vás a my vás provedeme a ukážeme vám to nejtypičtější z našeho sortimentu.

Pokud máte zájem, může být součástí degustace odborný výklad sommeliéra, který vás seznámí s tím, jak víno degustovat, každý vzorek vám detailně přiblíží a popíše. Je na vás, zda budete chtít jen degustovat či i diskutovat.

Penzion U Studny vinařství Baláž

Degustační místnost vinařství Baláž

Degustační místnost s vinotékou našich vín je součástí našeho vinařského areálu. Přímo navazuje jak na výrobní prostory vinařství, tak i na jeho distribuční část. Pokud budete chtít, můžete si zde projít a poznat celý proces výroby vína i si je nakoupit a odvézt. Degustační místnost má kapacitu až 42 osob a je vhodná především pro skupinové degustace. Malá rodinná skupina, či autobus plný milovníků vína, všichni jste u nás vítáni. 

Penzion U Studny vinařství Baláž

Tradiční vinný sklep Baláž

Degustace ve sklepě jsou možné pouze pro návštěvníky našich apartmánů (zde by měl být link na ubytování). Rádi vám poskytneme nejen ubytování, ale i možnost posedět v tradičním prostředí. Jde o renovovaný tradiční vinný sklep v Dolních Dunajovicích s kapacitou do 15 osob. Sklep se hodí jak na běžné řízené degustace, tak na různé společenské akce. Sklep má veškeré potřebné zázemí a vybavení. 

Velikost degustace

Osm vzorků vín & prohlídka výrobních prostor

450 Kč/osoba

Deset vzorků vín & prohlídka výrobních prostor

500 Kč/osoba

Typ degustace

Odborná

Tato degustace je určena těm, kteří se chtějí více seznámit nebo si prohloubit znalosti o víně i samotný proces jeho ochutnávání. Odborný výklad vás detailně provede obecnými pravidly i detaily k jednotlivým vínům. Určeno pro ty, kteří se chtějí soustředit nejen na víno, ale i na informace s ním spojené.

Volná

Obecnější povídání o víně a vinařství. Užijete si víno a dozvíte se základní informace. 

Doplňující informace

Občerstvení k degustacím

K všem degustacím vám nabízíme možnost objednat si catering dle vašich preferencí. Rautové občerstvení nabízíme formou studené i teplé kuchyně. Catering pro nás zajišťuje restaurace Tanzberg.

Nabídka občerstvení

Podmínky degustací

Minimální počet osob při degustaci je 8. Objednávky akceptujeme minimálně pět pracovních dní předem nebo po předcházející domluvě. Aktuální nabídka platí do 31.12.2023 nebo do vyprodání zásob. Změna sortimentu vyhrazena. Ceny degustací uvedeny včetně DPH.

Řízené degustace ve Vašem okolí

Jsme rádi, že naše vína jsou dlouhodobě oblíbeným sortimentem vinoték ve vaší blízkosti. Opakovaně vyrážíme za vámi, abychom vám novinky i nové ročníky vlajkových vín našeho vinařství představili. Spolupráce s majiteli vinoték si velmi vážíme a jsme rádi, že jste si k našim vínům u nich našli cestu. Pro firmy rádi připravíme degustaci přímo v jejich prostorách po individuální domluvě.

Seznam veřejně přístupných degustací

Začátek akce
Konec akce
Název
Místo
Adresa
začátek
8.3.2024
19:00
konec
8.3.2024
20:00
Spolky na KORKU - Německo
Spolek vinařů Dunajovské kopce
Pavlovská 1, 692 01 Mikulov na Moravě
začátek
15.3.2024
19:00
konec
15.3.2024
22:00
Degustace ve Vinotéce Bobule Česká Lípa
Vinotéka Bobule
Děčínská 3271, 470 01 Česká Lípa
začátek
22.3.2024
19:00
konec
22.3.2024
20:00
Spolky na KORKU - Rakousko
Spolek vinařů Dunajovské kopce
Pavlovská 1, 692 01 Mikulov na Moravě
začátek
13.4.2024
10:00
konec
13.4.2024
19:00
Festival malých vinařů
Klub přátel vína Kladno
Kino Sokol, T.G.Masaryka 2320, Kladno
začátek
3.5.2024
19:00
konec
3.5.2024
21:00
APERITIVO na KORKU
Spolek vinařů Dunajovské kopce
Pavlovská 1, 692 01 Mikulov na Moravě
začátek
4.5.2024
13:00
konec
4.5.2024
18:00
Jarní dýchanek s Pečemespolu
Pečemespolu + Vinařství Baláž
U Traktorky 654, Dolní Dunajovice 691 85
začátek
11.5.2024
10:00
konec
12.5.2024
15:00
Přehlídka Otevřených sklepů
Spolek vinařů Dunajovské kopce
Dolní Dunajovice a Březí
začátek
7.6.2024
18:00
konec
7.6.2024
21:00
Degustace Vinný sklep Až do dna
Vinný sklep Až do dna
8. května 15 779 00, 9 Olomouc
začátek
20.6.2024
19:00
konec
20.6.2024
21:00
Degustace v Pálavské vinárně
Pálavská vinárna
Eliášova 793, 160 00 Praha 6-Bubeneč
začátek
22.6.2024
11:00
konec
22.6.2024
18:00
VINNÁ STEZKA: Napříč Průhonickým parkem 2024
Táborský festival vína z.s.
Průhonický park, 252 43 Průhonice
začátek
6.7.2024
10:00
konec
6.7.2024
20:00
Mikulovské sklepy OPEN
Vinaři Mikulovska
Mikulov
začátek
12.7.2024
14:00
konec
12.7.2024
22:00
Večer s hudbou a grilem
Vinařství Baláž
U Traktorky 654, Dolní Dunajovice 691 85
začátek
17.8.2024
14:00
konec
17.8.2024
22:00
Večer s hudbou a grilem
Vinařství Baláž
U Traktorky 654, Dolní Dunajovice 691 85