Pro maximální zážitek z webu otočte telefon vertikálně.

Poptávka degustace

Typ degustace
Občerstvení
Děkujeme za poptávku, brzy se Vám ozveme!
Vinařství Baláž
Oops! Něco je špatně vyplněno..
X Close
O vinařství
Naše vína
Degustace
Partneři
Ubytování
Služby
Blog
E-shop

Adresa

U Traktorky 654
691 85 Dolní Dunajovice

Vinařství

+420 725 043 567lucie@vinarstvibalaz.cz

Penzion

+420 605 918 306ubytovaniustudny@gmail.com

Zažijte  Degustace

Máme radost, že se o vína zajímáte a rádi vás našimi víny provedeme. V průběhu degustace Vás seznámíme s víny různých odrůd, ročníků a stylů. Rádi vám připravíme ochutnávku na míru, záleží na vašich přáních, preferencích i zkušenostech. Samozřejmou součástí je i nabídka lokálních specialit k zakousnutí.

Řízené degustace ve vinařství

Rádi vás provedeme vinařstvím a připravíme degustaci dle vašich přání či můžete vše nechat na vás a my vás provedeme a ukážeme vám to nejtypičtější z našeho sortimentu.

Pokud máte zájem, může být součástí degustace odborný výklad sommeliéra, který vás seznámí s tím, jak víno degustovat, každý vzorek vám detailně přiblíží a popíše. Je na vás, zda budete chtít jen degustovat či i diskutovat.

Penzion U Studny vinařství Baláž

Degustační místnost vinařství Baláž

Degustační místnost s vinotékou našich vín je součástí našeho vinařského areálu. Přímo navazuje jak na výrobní prostory vinařství, tak i na jeho distribuční část. Pokud budete chtít, můžete si zde projít a poznat celý proces výroby vína i si je nakoupit a odvézt. Degustační místnost má kapacitu až 42 osob a je vhodná především pro skupinové degustace. Malá rodinná skupina, či autobus plný milovníků vína, všichni jste u nás vítáni. 

Penzion U Studny vinařství Baláž

Tradiční vinný sklep Baláž

Degustace ve sklepě jsou možné pouze pro návštěvníky našich apartmánů (zde by měl být link na ubytování). Rádi vám poskytneme nejen ubytování, ale i možnost posedět v tradičním prostředí. Jde o renovovaný tradiční vinný sklep v Dolních Dunajovicích s kapacitou do 15 osob. Sklep se hodí jak na běžné řízené degustace, tak na různé společenské akce. Sklep má veškeré potřebné zázemí a vybavení. 

Velikost degustace

Osm vzorků vín & prohlídka výrobních prostor

450 Kč/osoba

Deset vzorků vín & prohlídka výrobních prostor

500 Kč/osoba

Typ degustace

Odborná

Tato degustace je určena těm, kteří se chtějí více seznámit nebo si prohloubit znalosti o víně i samotný proces jeho ochutnávání. Odborný výklad vás detailně provede obecnými pravidly i detaily k jednotlivým vínům. Určeno pro ty, kteří se chtějí soustředit nejen na víno, ale i na informace s ním spojené.

Volná

Obecnější povídání o víně a vinařství. Užijete si víno a dozvíte se základní informace. 

Doplňující informace

Občerstvení k degustacím

K všem degustacím vám nabízíme možnost objednat si catering dle vašich preferencí. Rautové občerstvení nabízíme formou studené i teplé kuchyně.

Podmínky degustací

Minimální počet osob při degustaci je 8. Objednávky akceptujeme minimálně pět pracovních dní předem nebo po předcházející domluvě. Aktuální nabídka platí do 31.12.2025 nebo do vyprodání zásob. Změna sortimentu vyhrazena. Ceny degustací uvedeny včetně DPH.

Řízené degustace ve Vašem okolí

Jsme rádi, že naše vína jsou dlouhodobě oblíbeným sortimentem vinoték ve vaší blízkosti. Opakovaně vyrážíme za vámi, abychom vám novinky i nové ročníky vlajkových vín našeho vinařství představili. Spolupráce s majiteli vinoték si velmi vážíme a jsme rádi, že jste si k našim vínům u nich našli cestu. Pro firmy rádi připravíme degustaci přímo v jejich prostorách po individuální domluvě.

Seznam veřejně přístupných degustací

Začátek akce
Konec akce
Název
Místo
Adresa
začátek
3.2.2026
18:00
konec
3.2.2026
20:00
Degustace ve Vinotéce Livino
Vinotéka Livino
Říčanská 7
Brno - Bystrc
začátek
17.3.2026
18:00
konec
17.3.2026
21:00
Degustace ve Vinotéka pod Věžákem
Vinotéka pod Věžákem
Vítězná 2958
Kladno
začátek
26.3.2026
18:00
konec
26.3.2026
20:00
Degustace Kavárna Viktoria
Kavárna Viktoria
Lysinská 1863/44
Praha - Modřany
začátek
4.4.2026
14:00
konec
4.4.2026
21:00
Velikonoční sobota ve vinařství
Vinařství Baláž
U Traktorky 654
Dolní Dunajovice
začátek
11.4.2026
11:00
konec
11.4.2026
19:00
Festival malých vinařů Kladno
Vinotéka Pod Věžákem
Kino Sokol, T.G. Masaryka 2320
Kladno
začátek
18.4.2026
11:13
konec
18.4.2026
19:00
II. Putování po táborských sklepech 2026
Táborský festival vína
Městský úřad - matrika, Žižkovo náměstí 6
Kladno
začátek
8.5.2026
10:00
konec
10.5.2026
13:00
15. Přehlídka otevřených sklepů
Dunajovské kopce
Vinaři Dolní Dunajovice a Březí u Mikulova
začátek
16.5.2026
0:00
konec
16.5.2026
21:00
Ostrava žije vínem
Navinko
Národní zemědělské muzeum Ostrava
Dolní oblast Vítkovice
začátek
21.5.2026
19:00
konec
21.5.2026
22:00
Degustace Šohaj/Šohajka v Praze
Vinotéka Šohaj
Vodičkova 20
Praha
začátek
20.6.2026
11:00
konec
20.6.2026
20:00
Děčínský festival vína
Vinotéka Děčín
Děčín
začátek
23.6.2026
19:00
konec
23.6.2026
21:00
Degustace Přátel dobrého vína v Brně
Přátelé dobrého vína
Castellana Trattoria, Novobranská 4
Brno
začátek
4.7.2026
16:00
konec
4.7.2026
22:00
Víno & Gril & Hudba
Vinařství Baláž
U Traktorky 654
Dolní Dunajovice
začátek
8.8.2026
16:00
konec
8.8.2026
22:00
Víno & Gril & Hudba
Vinařství Baláž
U Traktorky 654
Dolní Dunajovice
začátek
5.9.2026
16:00
konec
5.9.2026
22:00
Víno & Gril & Hudba
Vinařství Baláž
U Traktorky 654
Dolní Dunajovice
Ve vinařstvíVeřejné degustace
Poptat
Close Cookie Popup
Nastavení cookies
Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s ukládáním všech souborů cookie do vašeho zařízení za účelem zlepšení navigace na webu, analýzy používání webu a podpory našich marketingových aktivit. Více informací o cookies.
Přijmout vše
Volitelné nastavení
Close Cookie Preference Manager
Volitelné nastavení cookies
Kliknutím na tlačítko "Přijmout všechny" souhlasíte s ukládáním souborů cookie do vašeho zařízení za účelem zlepšení navigace na webu, analýzy používání webu a podpory našich marketingových aktivit. Více informací

Buďte s námi

Sklizeno, naláhvováno, v prodeji, oceněno - všechno o našich vínech budete vědět jako první.

Váš email byl přihlášen.
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Otevírací doba

PO-PÁ: 8:00 - 15:00
V jinou dobu po tel.domluvě.

Kontakty

Vinařství

+420 725 043 567lucie@vinarstvibalaz.cz

U Traktorky 654
691 85 Dolní Dunajovice

Penzion

+420 605 918 306ubytovaniustudny@gmail.com

Sklepní 327
691 85 Dolní Dunajovice

Sledujte nás

K ukládání nastavení a správnému fungování využíváme soubory cookies. Používáním webu s jejich používáním souhlasíte. Více o zpracování osobních údajů.

Designed by

adjusthink.studio