Pro maximální zážitek z webu otočte telefon vertikálně.
2024
|
Baláž
collection

Rulandské modré

výběr z hroznů

suché

Vyzrálé Rulandské modré s typickou odrůdovou aromatikou a elegantní a uhlazeným patrem s dlouhou ovocnou dochutí.

Vyprodáno

Ocenění

No items found.

Analytické vlastnosti

druh ležácké nádoby
dubový sud
+
datum lahvování
18.8.2025
zbytkový cukr
0.6
g/l
kyselina
5.4
g/l
extrakt
30.9
g/l
alkohol
15.5
%

Charakterové & senzorické vlastnosti

vzhled
Rubínově červená barva.
nos
Nos vína je čistý a přímý s typickou odrůdovou aromatikou po vyzrálém červeném a černém bobulového ovoci, peckovém ovoci a zároveň s jemnými a elegantními tony a sladkého exotického koření, sušené máty a kandovaného citrusového ovoce.
patro
Patro vína je suché a přímé s postupně se rozvíjejícím jemným ovocným tříslem, křehkou kyselinou a vyzrálým ovocným projevem s dlouhou dochutí po bobulovém ovoci, sušené citrusové kůře, tabáku a čerstvě mleté kávě.
celkový dojem
Vyzrálé Rulandské modré s typickou odrůdovou aromatikou a elegantní a uhlazeným patrem s dlouhou ovocnou dochutí.
doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, k růžovým masům, zvěřinovým paštikám, kvalitním uzeninám a houbovým pokrmům.
teplota podávání
14-15
° C
archivace
Do 5-6 let.

Původ hroznu

nadmořská výška
243
n. m. n.
expozice
Jihozápadní
obec
Dolní Dunajovice
viniční trat
stáří vinice
Rok výsadby 2010
druh půdy/podloží
Černice
datum sběru
13.9.2024
cukernatost při sběru
26.0
° ČNM

O viniční trati vína

Zimní vrch

Zimní vrch

katastr vinařské obce
Dolní Dunajovice
pěstované odrůdy
Muškát moravský, Kerner, Irsai Oliver, Frankovka, Rulandské modré,
stáří jednotlivých keřů
Muškát moravský rok výsadby 2007, Kerner rok výsadby 2010, Irsai Oliver rok výsadby 2010, Frankovka rok výsadby 2010, Rulandské modré rok výsadby 2010
půdní podmínky
Černice, dluviofluviální uloženiny nekarbonátové střední
sluneční expozice
Jihozápadní
nadmořská výška
243
n. m. n.
Zimní vrch

Zimní vrch

katastr vinařské obce
Dolní Dunajovice
pěstované odrůdy
Muškát moravský, Kerner, Irsai Oliver, Frankovka, Rulandské modré,
stáří jednotlivých keřů
Muškát moravský rok výsadby 2007, Kerner rok výsadby 2010, Irsai Oliver rok výsadby 2010, Frankovka rok výsadby 2010, Rulandské modré rok výsadby 2010
půdní podmínky
Černice, dluviofluviální uloženiny nekarbonátové střední
sluneční expozice
Jihozápadní
nadmořská výška
243
n. m. n.
2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.