Pro maximální zážitek z webu otočte telefon vertikálně.
X Close
O vinařství
Naše vína
Degustace
Partneři
Ubytování
Služby
Blog
E-shop

Adresa

U Traktorky 654
691 85 Dolní Dunajovice

Vinařství

+420 725 043 567lucie@vinarstvibalaz.cz

Penzion

+420 605 918 306ubytovaniustudny@gmail.com
2025
|
Klasik
collection

Pálava

výběr z hroznů

polosladké

Klasická Pálava s výrazným odrůdovým aromatický projevem a uhlazeným až krémovým patrem se středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.

Vyprodáno

Ocenění

No items found.

Analytické vlastnosti

druh ležácké nádoby
nerezová nádoba
+
datum lahvování
26.2.2026
zbytkový cukr
29.1
g/l
kyselina
6.5
g/l
extrakt
21.1
g/l
alkohol
12.5
%

Charakterové & senzorické vlastnosti

vzhled
Zlatavě žlutá barva.
nos
Nos vína je čistý a přímý s elegantním a postupně se otvírajícím typickým odrůdovým projevem a tóny po vyzrálém peckové ovoci, tropickém ovoci, lehké kořenitosti a v závěru s nádechem po kandovaném zázvoru.
patro
Patro vína je polosladké a přímé s křehkou limetkovou kyselinou, vyšším zbytkovým cukrem s uhlazeným až krémovým a vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.
celkový dojem
Klasická Pálava s výrazným odrůdovým aromatický projevem a uhlazeným až krémovým patrem se středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.
doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, k BBQ úpravám bílých i růžových mas a sladkým hlavním chodům jako plněné ovocné knedlíky.
teplota podávání
11-12
° C
archivace
Do 3-4 let.

Původ hroznu

nadmořská výška
222
n. m. n.
expozice
jihozápadní
obec
Bavory
viniční trat
stáří vinice
rok výsadby 2012
druh půdy/podloží
hlinitá spraš
datum sběru
1.10.2025
cukernatost při sběru
24.2
° ČNM

O viniční trati vína

U Rybníčka

U Rybníčka

katastr vinařské obce
Bavory
pěstované odrůdy
Pálava, Chardonnay
stáří jednotlivých keřů
Pálava rok výsadby 2012, Chardonnay rok výsadby 2012
půdní podmínky
Hlinité spraše a předkvartérní štěrky karbonátové
sluneční expozice
Severovýchodní
nadmořská výška
222
n. m. n.
U Rybníčka

U Rybníčka

katastr vinařské obce
Bavory
pěstované odrůdy
Pálava, Chardonnay
stáří jednotlivých keřů
Pálava rok výsadby 2012, Chardonnay rok výsadby 2012
půdní podmínky
Hlinité spraše a předkvartérní štěrky karbonátové
sluneční expozice
Severovýchodní
nadmořská výška
222
n. m. n.
2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

O víněO viniční trati
Koupit víno

Buďte s námi

Sklizeno, naláhvováno, v prodeji, oceněno - všechno o našich vínech budete vědět jako první.

Váš email byl přihlášen.
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Otevírací doba

PO-PÁ: 8:00 - 15:00
V jinou dobu po tel.domluvě.

Kontakty

Vinařství

+420 725 043 567lucie@vinarstvibalaz.cz

U Traktorky 654
691 85 Dolní Dunajovice

Penzion

+420 605 918 306ubytovaniustudny@gmail.com

Sklepní 327
691 85 Dolní Dunajovice

Sledujte nás

K ukládání nastavení a správnému fungování využíváme soubory cookies. Používáním webu s jejich používáním souhlasíte. Více o zpracování osobních údajů.

Designed by

adjusthink.studio
Close Cookie Popup
Nastavení cookies
Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s ukládáním všech souborů cookie do vašeho zařízení za účelem zlepšení navigace na webu, analýzy používání webu a podpory našich marketingových aktivit. Více informací o cookies.
Přijmout vše
Volitelné nastavení
Close Cookie Preference Manager
Volitelné nastavení cookies
Kliknutím na tlačítko "Přijmout všechny" souhlasíte s ukládáním souborů cookie do vašeho zařízení za účelem zlepšení navigace na webu, analýzy používání webu a podpory našich marketingových aktivit. Více informací